lunes, 28 de enero de 2008

Arturo Pérez-Reverte: "Permitidme tutearos, imbéciles"

El bueno de Pérez Reverte arremete contra todo y contra todos. Quizá tenga razón en que todos son muy malos (yo creo que unos peores que otros).

En las elecciones que se avecinan debemos buscar a los menos malos...

Cuadrilla de golfos apandadores, unos y otros. Refraneros casticistas analfabetos de la derecha. Demagogos iletrados de la izquierda. Presidente de este Gobierno. Ex presidente del otro. Jefe de la patética oposición. Secretarios generales de partidos nacionales o de partidos autonómicos. Ministros y ex ministros –aquí matizaré ministros y ministras– de Educación y Cultura. Consejeros varios. Etcétera. No quiero que acabe el mes sin mentaros –el tuteo es deliberado– a la madre.
...
...
Qué miedo me dais algunos, rediós. En serio. Cuánto más peligro tiene un imbécil que un malvado.

Para tomarlo con humor, y respondiendo al comentario de Marta sólo diré: menuda tropa de políticos, pero insisto: debemos elegir a los que consideremos menos malos. Esperemos que así suba el nivel del también menos malo de los sistemas de gobierno. Quitemos el mando a los personajes "ABOBINABLES"...



Artículo completo a continuación



ARTURO PÉREZ REVERTE: "Permitidme tutearos, imbéciles"


Cuadrilla de golfos apandadores, unos y otros. Refraneros casticistas analfabetos de la derecha. Demagogos iletrados de la izquierda. Presidente de este Gobierno. Ex presidente del otro. Jefe de la patética oposición. Secretarios generales de partidos nacionales o de partidos autonómicos. Ministros y ex ministros –aquí matizaré ministros y ministras– de Educación y Cultura. Consejeros varios. Etcétera. No quiero que acabe el mes sin mentaros –el tuteo es deliberado– a la madre. Y me refiero a la madre de todos cuantos habéis tenido en vuestras manos infames la enseñanza pública en los últimos veinte o treinta años. De cuantos hacéis posible que este autocomplaciente país de mierda sea un país de más mierda todavía. De vosotros, torpes irresponsables, que extirpasteis de las aulas el latín, el griego, la Historia, la Literatura, la Geografía, el análisis inteligente, la capacidad de leer y por tanto de comprender el mundo, ciencias incluidas. De quienes, por incompetencia y desvergüenza, sois culpables de que España figure entre los países más incultos de Europa, nuestros jóvenes carezcan de comprensión lectora, los colegios privados se distancien cada vez más de los públicos en calidad de enseñanza, y los alumnos estén por debajo de la media en todas las materias evaluadas.

Pero lo peor no es eso. Lo que me hace hervir la sangre es vuestra arrogante impunidad, vuestra ausencia de autocrítica y vuestra cateta contumacia. Aquí, como de costumbre, nadie asume la culpa de nada. Hace menos de un mes, al publicarse los desoladores datos del informe Pisa 2006, a los meapilas del Pepé les faltó tiempo para echar la culpa de todo a la Logse de Maravall y Solana –que, es cierto, deberían ser ahorcados tras un juicio de Nuremberg cultural–, pasando por alto que durante dos legislaturas, o sea, ocho años de posterior gobierno, el amigo Ansar y sus secuaces se estuvieron tocando literalmente la flor en materia de Educación, destrozando la enseñanza pública en beneficio de la privada y permitiendo, a cambio de pasteleo electoral, que cada cacique de pueblo hiciera su negocio en diecisiete sistemas educativos distintos, ajenos unos a otros, con efectos devastadores en el País Vasco y Cataluña. Y en cuanto al Pesoe que ahora nos conduce a la Arcadia feliz, ahí están las reacciones oficiales, con una consejera de Educación de la Junta de Andalucía, por ejemplo, que tras veinte años de gobierno ininterrumpido en su feudo, donde la cultura roza el subdesarrollo, tiene la desfachatez de cargarle el muerto al «retraso histórico». O una ministra de Educación, la señora Cabrera, capaz de afirmar impávida que los datos están fuera de contexto, que los alumnos españoles funcionan de maravilla, que «el sistema educativo español no sólo lo hace bien, sino que lo hace muy bien» y que éste no ha fracasado porque «es capaz de responder a los retos que tiene la sociedad», entre ellos el de que «los jóvenes tienen su propio lenguaje: el chat y el sms». Con dos cojones.

Pero lo mejor ha sido lo tuyo, presidente –recuérdame que te lo comente la próxima vez que vayas a hacerte una foto a la Real Academia Española–. Deslumbrante, lo juro, eso de que «lo que más determina la educación de cada generación es la educación de sus padres», aunque tampoco estuvo mal lo de «hemos tenido muchas generaciones en España con un bajo rendimiento educativo, fruto del país que tenemos». Dicho de otro modo, lumbrera: que después de dos mil años de Hispania grecorromana, de Quintiliano a Miguel Delibes pasando por Cervantes, Quevedo, Galdós, Clarín o Machado, la gente buena, la culta, la preparada, la que por fin va a sacar a España del hoyo, vendrá en los próximos años, al fin, gracias a futuros padres felizmente formados por tus ministros y ministras, tus Loes, tus educaciones para la ciudadanía, tu género y génera, tus pedagogos cantamañanas, tu falta de autoridad en las aulas, tu igualitarismo escolar en la mediocridad y falta de incentivo al esfuerzo, tus universitarios apáticos y tus alumnos de cuatro suspensos y tira p’alante. Pues la culpa de que ahora la cosa ande chunga, la causa de tanto disparate, descoordinación, confusión y agrafía, no la tenéis los políticos culturalmente planos. Niet. La tiene el bajo rendimiento educativo de Ortega y Gasset, Unamuno, Cajal, Menéndez Pidal, Manuel Seco, Julián Marías o Gregorio Salvador, o el de la gente que estudió bajo el franquismo: Juan Marsé, Muñoz Molina, Carmen Iglesias, José Manuel Sánchez Ron, Ignacio Bosque, Margarita Salas, Luis Mateo Díez, Álvaro Pombo, Francisco Rico y algunos otros analfabetos, padres o no, entre los que generacionalmente me incluyo.

Qué miedo me dais algunos, rediós. En serio. Cuánto más peligro tiene un imbécil que un malvado.
http://www.xlsemanal.com/web/firma.php?id_edicion=2687&id_firma=5150

OSA. Jueves, 31 de enero de 2008, 20:00 horas. Club Información.

Este jueves la Orquesta Sinfónica de Alicante, dirigida por Joan Iborra, nos invita a uno de sus emotivos conciertos. La entrada al Club Información es libre.

En el programa que copio a continuación verás que hay sorpresa. Es algo así como mi invitación personal. ¿La verás o no?. Jueves, 31 de enero de 2008, 20:00 horas


ORQUESTA SINFÓNICA DE ALICANTE


Concierto

Organizan: Asociación Orquesta Sinfónica de Alicante
Colaboran: Club INFORMACION
Lugar: Club INFORMACION. Avda. Doctor Rico, 17 - Alicante

PROGRAMA

I Parte
SIBELIUS ………………. Concierto para Violin y Orquesta en Re menor Op. 47
Solista: Joaquín Pall Palomares
II Parte
DANZAS HISPANO-AMERICANAS
MARQUEZ Danzón nº 2


CANA “Guajira en Miniatura” Estreno absoluto
MONCAYO Huapango





PATROCINA: Caja de Ahorros del Mediterráneo CAM






JOAQUÍN PÁLL PALOMARES ( VIOLÍN )
Curriculum vitae

Se inició en el violín a los 6 años; recibió las primeras clases de sus padres Unnur Pálsdóttir y Joaquín Palomares.

Durante los siguientes cinco años realizó numerosas audiciones en las que interpretó los conciertos de Mendelssohn y Bruch, Rondo Caprichoso de C. Saint-Saëns, etc.

Debutó como solista a los once años con la Orquesta de Jóvenes de la Región de Murcia interpretando la Sinfonía Española de E. Lalo.

En el 2002 inició sus estudios en el Conservatorio de Kópavogur (Islandia) bajo la tutela de Margrét Kristjánsdóttir. Los terminó en el 2005 con las máximas calificaciones.

Ha sido concertino en diversas orquestas juveniles de Islandia, además de ser miembro de la Orkesten Norden 2004.

Ha participado en masterclass con los profesores Gudný Gudmundsdóttir, Sigrún Edvaldsdóttir, Joaquín Palomares, Roland Vamos, Rachel Burton Pine, Girshenko, N. Znaider, con el Trío Krakov, entre otros.

En 2007 ganó el el Primer Premio en el Concurso para “ Jóvenes Solistas “ de Islandia.

Ha interpretado a principios del presente año, 2008, el concierto de J. Sibelius con la Orquesta Sinfónica de Islandia,.bajo la dirección de K. Wahlander.

En la actualidad, estudia el Grado Superior de violín en la Universidad de las Artes de Islandia con la profesora Audur Hafsteinsdóttir .

Saludos


Castellano, idioma que no es posible estudiar en Cataluña, o ¿es Catalunya?

Parece increíble, pero es cierto: no se puede estudiar en castellano en Cataluña.



Saludos

domingo, 20 de enero de 2008

"El ambercoquer del bon gabache".

"El ambercoquer del bon gabache" es una canción, en valenciano, que se cantaba por mi pueblo hace muchos años. Es posible que alguien la recuerde. Espero que haga brotar una sonrisa.

A ver si alguno de mis lectores, que sepa escribir valenciano, puede indicarme la letra de la canción correctamente escrita y -si no fuera mucho pedir- traducirla al castellano. La letra, tal y como yo la tengo (con muchas faltas ortográficas) se puede ver a continuación del vídeo, pulsando sobre leer más.









He encontrado una versión cantada por Pep "Botifarra". Aquí la dejo:







Saludos.

sábado, 19 de enero de 2008

Manuel Pizarro, político.

Acabo de ver la entrevista que Dieter Brandau hace a Manuel Pizarro, y me ha encantado escuchar a un político -a partir de ahora- que es creíble en lo que dice, sabe de lo que habla y lo dice con convicción.

Nada que ver con mequetrefes iluminados, que los hay, y muy malos...



Saludos

domingo, 13 de enero de 2008

Coca de sardinas saladas y longanizas.

Parece ser que mi anterior receta ha sido realizada, con éxito, por uno de mis lectores.

A ver si con ésta se atreve alguien. Es muy fácil -aunque no lo parezca-, pero hay que disponer de unas 2 horitas libres.

Yo, en mi horno, hago 2 cocas de unos 37 x 30 cm. Si el horno es de resistencias eléctricas o de gas debes hacer 1 coca únicamente (la mitad en todO).

Ingredientes ( con 2 cocas pueden comer unas 5 ó 6 personas):

- 840 gramos de harina,

- 350 mililitros de aceite de oliva,

- 350 mililitros de agua,

- 25 gramos de levadura fresca. De la marca Levital encuentro en Mercadona y Carrefour (sección de mantequillas o yogures) en 2 daditos de 25 gramos.

- una pizca de sal (muy poca)

- 2 sardinas saladas,

- 5 longanizas frescas (a veces, sustituyo alguna de las longanizas por morcillas de cebolla).

- 1 Kilo de tomates maduros.

________________________________________

Preparación

Para la preparación voy a poner pasos detallados, así será fácil seguirlos:

1º. Calentamos el agua hasta unos 40º centígrados (templada).

2º. Colocamos en un recipiente la levadura, la pizca de sal, el aceite y el agua. A continuación diluimos la levadura bien con la mano.

3º. Ahora añadimos la harina y lo mezclamos todo.




4º. Verás que la masa queda bastante blanda, pero no se pega a los lados del recipiente. Ahora se vierte la masa -hecha una bola- sobre la lata o fuente del horno.

5º. Es hora de preparar las sardinas y longanizas. La cabeza y tripas de las sardinas las quitamos.





6º. Troceamos cada sardina en 10 trozos y cada longaniza en 4 trozos.

7º. Ahora vamos a estirar la masa uniformemente por la lata




8º. Es hora de trocear los tomates. Los trozos no deben ser muy grandes.



9º. A estas alturas ya deberías ver que la masa ha empezado a hinchar (pínchala un poco con un dedo para verlo). Si es así, enciendes el horno a la máxima potencia (15 minutos de precalentamiento). Si ves que no ha hinchado aún, esperas unos minutos más.

10º. Repartes los trozos de sardina y longaniza alternándolos por la masa. Yo hago una especie de cuadrícula de 5 x 4 trozos cada lata.



11º. Ahora toca repartir los trozos de tomate por toda la masa.



12º. El toque final es echar un chorrito de aceite de oliva, por encima de las cocas, antes de introducirlas en el horno.



13º. Ahora se meten en el horno -a la máxima potencia- hasta que queden algo tostadas. El tiempo varía según el horno. En los muy potentes unos 20 minutos es suficiente, otros tardan algo más, y los de gas suelen ser algo más lentos (pongamos unos 40 minutos, sin fiarnos mucho la primera vez que lo hagamos...)

14º. A veces utilizo el gratinador (no es imprescindible) unos minutos para dar un poco más de color arriba.




15º. A la hora de comer la coca hay que partirla en trozos más o menos grandes. Los trozos que hago yo contienen un pedacito de longaniza y uno de sardina; o sea, parto cada coca en 10 trozos como el siguiente:



Espero que guste a alguien esta receta, también muchamelera, porque está hecha en Muchamiel.

Hoy he comido yo coca de este tipo. Recién sacada del horno está muy buena, pero se puede comer perfectamente el día siguiente fría, a muchos incluso les gusta más.

IMPORTANTE: No pongas mucha sal en el amasado, así cuando comes la coca vas buscando y mordisqueando el trocito de sardina.

Saludos, y buen provecho para los que se atrevan.

domingo, 6 de enero de 2008

"24". Una de las series de más éxito... también en internet.

La serie "24" es una de las de más éxito en TV. En internet, por supuesto, se puede ver y descargar fácilmente sin los odiosos cortes publicitarios. Como ejemplo pongo la sexta temporada, gentileza de Cinetube.

Y ahora os dejo unas fotos del "galán de la película":



Saludos

viernes, 4 de enero de 2008

Estafas en internet. Mantengamos siempre la guardia alta.

ESTAFAS EN INTERNET.

Esperemos no caer en manos de desalmados; para eso no hay nada mejor que informarnos un poco, y... desconfiar de casi todo. Escucha este audio de "La mañana" de COPE, con Paco Pérez Abellán

Y no dejes de leer el artículo resumen de estas estafas que copio a continuación.

El 29% de los usuarios de Internet reconocen haber sido víctimas de un intento de fraude.

1. EL 29% DE LOS USUARIOS DE INTERNET RECONOCEN HABER SIDO VÍCTIMA DE UN INTENTO DE FRAUDE

• Según una encuesta realizada por el Instituto Nacional de Tecnologías de la Información el 29% de los usuarios de internet reconoce haber sido víctima de un intento de fraude.
• Eso sí, solo un 2,1% declara que le ha supuesto finalmente un perjuicio económico.
• Según la Asociación de Internautas de España, de cada 1.000 correos enviados para estafar, 15 personas caen en la trampa.
• Se estima que las estafas a través de la red generan en todo el mundo un volumen de negocio de unos 50.000 millones de dólares.
• Por norma, estos robos on line suponen al estafado una pérdida media de 600 euros (generalmente no supera los 400 euros y a menudo no llegan a 50)
• Este tipo de fraude se han incrementado considerablemente en el último año. En España, durante el primer semestre de 2007 se han contabilizado 1.964 casos, frente a los 1.184 de todo el 2006.
• De todos los fraudes que se realizan a través de la red el más común es el Pishing, que representa el 86% del total.

TIPOS DE FRAUDE

° EL PISHING:
- El objetivo: tratar de obtener de un usuario sus datos, claves, cuentas bancarias, números de tarjeta de crédito, identidades...
- Modus Operandi: se engaña al posible estafado suplantando la imagen de una empresa o entidad pública. Se hace creer a la víctima que los datos son solicitados por esa empresa.
- ¿Cómo se ejecuta?: el pishing puede producirse de varias formas. Desde un simple mensaje a su teléfono hasta una llamada telefónica o una web que simula una entidad. La más común es la recepción de un correo electrónico.

° LOTERÍAS FALSAS
- El objetivo: estafar a los usuarios de la red.
- Modus Operandi: el usuario recibe un correo electrónico donde se le notifica que tiene un premio de lotería. Si una persona cae en la trampa y responde al correo, los estafadores aprovechan para pedirle sus datos bancarios donde realizar el ingreso. Otras veces se les solicita una parte del premio que tendrá que enviarlo a un país para poder cobrar el premio completo (esa parte corresponde supuestamente a gastos de envío e impuestos del premio)
- En todo caso, el premio es falso.

° SCAM O PISHING LABORAL:
- El objetivo: blanquear dinero que se ha obtenido anteriormente por medio del pishing, es decir, procedente de estafas bancarias.
- Modus Operandi: a través de correos electrónicos, anuncios en webs de trabajo o en chats se ofrece a la posible víctima trabajar cómodamente desde casa cobrando unos beneficios muy altos. Se manda incluso un contrato para hacer más creíble la oferta.
- ¿Cómo se ejecuta?: si la víctima cae en la trampa empieza a recibir transferencias bancarias a su cuenta. Luego tiene que sacar ese dinero y enviarlo a países extranjeros a través de empresas como Western Union, Money Gram. Por esta labor reciben una comisión de entre el 5 y el 10%.
- Una vez obtienen los datos de la víctima, si ésta decide dejar de colaborar la amenazan.
- Frases que se utilizan para captar víctimas:
+ ¿Está usted en paro y tiene ganas de trabajar?
+ ¿Quiere obtener un dinero extra?
+ ¿Quiere trabajar cómodamente desde casa?
+ ¿Quiere tener beneficios de forma rápida?

° PISHING CAR:
- El objetivo: captar a compradores de coches a un coste muy bajo. La venta nunca se efectúa. La víctima, que realiza un pago como señal, se queda sin dinero y sin coche.
- Modus Operandi: se produce por medio de llamativas ofertas de vehículos lujosos. Incluso tienen webs trampa con nombre de dominios muy similares a los de empresas que gozan de gran prestigio.
- ¿Cómo se ejecuta?:
+ El pago se realiza por medio de empresas de envío de dinero a otros países (ej. Western Union)
+ El vendedor le oferta la entrega a domicilio.
+ En el 90% de los casos el vehículo que venden está fuera de su país, de este modo solo se puede ver en fotos.
+ Los estafadores piden primero como señal el 30% o el 40% del precio ofertado.

° PHARMING:
- El objetivo: obtener los nombres y contraseñas de acceso de los usuarios. De este modo los estafadores pueden sacar dinero de las cuentas de la víctima a su antojo.
- Modus Operandi: en este caso es necesario que nuestro ordenador o terminal haya sido manipulado. Consiste en manipular las direcciones DNS que utiliza el usuario, con el objetivo de engañarle y conseguir que las páginas que visite no sean realmente originales aunque su aspecto sea idéntico.
- La víctima se entera cuando existe un movimiento extraño de dinero en sus cuentas.

Mantengamos siempre ojo avizor... Saludos.